- Advertisment -
BerandaArtikelWaspada Kekurangan Vitamin D: Pilihan Makanan Kaya Nutrisi
- Advertisment -

Waspada Kekurangan Vitamin D: Pilihan Makanan Kaya Nutrisi

- Advertisment -
- Advertisment -
- Advertisement -

Vitamin D adalah elemen penting dalam menjaga kesehatan tubuh, berperan dalam penyerapan kalsium dan fosfor untuk mempertahankan kepadatan tulang yang baik.

Meskipun sinar matahari menjadi sumber utama vitamin D, penting untuk mempertimbangkan makanan sebagai suplemen tambahan. Berikut adalah beberapa makanan kaya vitamin D beserta kekurangan dan kelebihannya:

Kekurangan Vitamin D:

  1. Resiko Penyakit Tulang: Kekurangan vitamin D dapat meningkatkan risiko osteoporosis dan patah tulang.
  2. Sistem Kekebalan Tubuh Terganggu: Kekurangan vitamin D dapat melemahkan sistem kekebalan tubuh, meningkatkan risiko infeksi dan penyakit.
  3. Gangguan Kesehatan Mental: Beberapa penelitian menghubungkan kekurangan vitamin D dengan gangguan kesehatan mental seperti depresi.

Kelebihan Vitamin D:

  1. Kalsium Berlebihan: Kelebihan vitamin D dapat menyebabkan penumpukan kalsium berlebih dalam tubuh, yang berpotensi merusak ginjal dan jaringan lainnya.
  2. Risiko Keracunan: Mengonsumsi dosis vitamin D yang terlalu tinggi dapat menyebabkan keracunan vitamin D, yang dapat menyebabkan mual, muntah, dan bahkan kerusakan organ dalam yang serius.

Makanan yang Kaya Vitamin D:

  1. Sarden: Selain ikan salmon, sarden juga merupakan sumber yang kaya akan vitamin D. Sekaleng sarden bisa mengandung sekitar 70% dari kebutuhan harian vitamin D.
  2. Kacang Kenari: Kacang kenari adalah sumber vitamin D yang jarang disadari. Sejumput kacang kenari dapat memberikan sekitar 6% dari kebutuhan harian.
  3. Hati Ayam: Hati ayam mengandung sejumlah besar vitamin D, selain zat besi dan vitamin A.
  4. Minyak Hati Ikan Cod: Minyak hati ikan cod adalah sumber vitamin D yang sangat konsentrat, menyediakan lebih dari 200% dari kebutuhan harian dalam satu sendok makan.
  5. Kuning Telur: Seperti yang disebutkan sebelumnya, kuning telur adalah sumber vitamin D yang baik, terutama telur ayam kampung.
  6. Keju Swiss: Keju Swiss adalah salah satu jenis keju yang kaya akan vitamin D, serta kalsium dan protein.
  7. Tahu: Tahu adalah alternatif nabati yang baik untuk mendapatkan vitamin D, khususnya jika tahu tersebut dibuat dengan menggunakan susu kedelai yang diperkaya dengan vitamin D.

Memasukkan makanan-makanan ini ke dalam pola makan sehari-hari dapat membantu memastikan tubuh mendapatkan asupan vitamin D yang cukup untuk menjaga kesehatan tulang dan tubuh secara keseluruhan, asalkan dikonsumsi dengan bijak sesuai dengan kebutuhan harian yang diperlukan oleh tubuh.

- Advertisement -
- Advertisment -
- Advertisment -
- Advertisment -

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini

- Advertisment -
- Advertisment -
- Advertisment -
- Advertisment -
- Advertisment -